Ovocné a užitkové rostliny, Strana 6

Naprostou raritou mezi pěstovanými ovocnými druhy je dužistopka sladká (Hovenia dulcis), u níž se překvapivě nesklízejí plody, ale bizarní masité stopky nesoucí květy. Chutí...

Elaeagnus umbellata – hlošina okoličnatá s jedlými červenými plody bohatými na vitamíny. Nenáročný, plně mrazuvzdorný keř, ideální pro okrasu i vlastní sklizeň výborných plodů.

Zanthoxylum simulans – sečuánský pepř s aromatickými plody, citrusovou vůní a jemnou pikantností. Mrazuvzdorný keř 2–4 m, vhodný pro vlastní sklizeň koření.

Vzácný strom s jemně šedou borkou a atraktivními listy, který si v českých zahradách teprve hledá své místo. Jeho drobné plody jsou sladké a dají se využít i v kuchyni –...

Otužilá odrůda moruše s tmavými, sladkými plody. Vhodná pro české podmínky, ideální k přímé konzumaci i zpracování. Mrazuvzdorná do -27 °C.

Cercis canadensis ‘Pink Pom Poms’ je okrasná zmarlika s plnými růžovými květy, tyto květy jsou jedlé a mají jemně nakyslou chuť. Vyžaduje slunné stanoviště, humózní půdu a je...

Břestovec jižní je známý pro své jedlé sladké plody – malé, tmavě fialové bobule, které jsou oblíbené nejen u ptáků, ale také mezi lidmi.

Plody jsou kulovité, černé a obsahují jedlé semeno. Oplodí okolo ořechu se používá k barvení látek avoní po otevření citrusově. Využitelné jsou i dřevnaté skořápky k výrobě...

Listy olivovníku lze využít k přípravě čaje, který pomáhá při zánětech plic, chřipce a dalších onemocněních, zároveň vás odmění nezaměnitelnou středomořskou atmosférou.