Juglans cinerea ‘cordiformis’, známý také pod názvem buartnut, je unikátní hybrid vzniklý křížením ořešáku popelavého (Juglans cinerea) a ořešáku srdčitého (Juglans ailantifolia var. cordiformis). Tento strom je ceněn zejména pro své srdcovité plody, které vynikají jemnou, sladkou chutí. Buartnut dorůstá do výšky 15–20 metrů, má rozložitou korunu a velké, lichozpeřené listy, které na podzim získávají atraktivní žlutou barvu.
Ořechy jsou hlavním lákadlem buartnutu. Jsou větší než ořechy ořešáku popelavého. Vynikají sladkou chutí a jsou vhodné jak pro přímou konzumaci, tak i do pečení či dalších kulinářských použití. Ořechy dozrávají na podzim, obvykle v září až říjnu.
Buartnut je poměrně nenáročný strom, který dobře snáší různé půdní typy, včetně lehce kyselých až neutrálních půd. Vyžaduje slunné stanoviště, ale zvládne i hodně mírný polostín. Je mrazuvzdorný až do -30 °C, což ho činí vhodným pro pěstování ve většině evropských klimatických podmínek.
Výhody pěstování
- Plody buartnutu jsou vysoce ceněné pro svou chutnost a snadnou zpracovatelnost.
- Tento hybrid je odolný vůči některým chorobám, které postihují čistý Juglans cinerea, zejména proti bakteriálním a plísňovým infekcím.
-Strom poskytuje jak estetickou, tak i praktickou hodnotu díky své impozantní koruně a podzimnímu zbarvení listů.
Buartnut je skvělou volbou pro zahradníky, kteří hledají atraktivní a výnosný strom s minimálními nároky na péči a vysokou odolností.