Ovocné a užitkové rostliny, Strana 9

Rosa rugosa je silně mrazuvzdorná růže s vonnými květy a velkými jedlými šípky. Nenáročná, odolná a skvělá do živých plotů.

Dřín obecný je odolný keř s jedlými plody a brzkým kvetením. Vhodný pro přírodní a jedlé zahrady. Mrazuvzdornost až –35 °C.

Jedlé plody této švestkovišně jsou vhodné nejen pro přímou konzumaci, ale i pro zpracování na džemy či zavařování. Tyto malé kulaté peckovice o velikosti 2–4 cm, dozrávají do...

Chuť plodů ‘Red Jumbo’ je sladko-citrusová, obvykle sladší a méně kyselá než chuť běžného kiwi. Tato odrůda je proto vhodná pro ty, kteří preferují méně kyselé ovoce.

Naprostou raritou mezi pěstovanými ovocnými druhy je dužistopka sladká (Hovenia dulcis), u níž se překvapivě nesklízejí plody, ale bizarní masité stopky nesoucí květy. Chutí...

Čínský kaštan je známý pro své jedlé plody, které jsou bohaté na škrob a mají sladkou chuť. Jsou tradičně používány v polévkách, dezertech a různých sladkých pokrmech.

Samičí rostliny produkují plody s jedlou dužinou, která připomíná rumové pralinky a se semeny které se nejí!

Trnitý keř s aromatickými listy a plody. Využitelný jako koření (sanshō), ideální pro slunná místa. Mrazuvzdorný do –23 °C.

V našem klimatu jde o poloopadavou rostlinu jejíž plody jsou nejenom jedlé, ale také výjimečně chutné. Svou sladkostí a lahodností se řadí mezi nejlepší plody rodu Cornus.

Jedná se o pozdní odrůdu pološvestky s velkými, protáhlými, fialovomodrými plody. Dužnina má žlutozelenou barvu, je sladká, šťavnatá a aromatická. Zraje koncem září. Plody jsou...

Corylus purpurea ‘Lombardská červená’ je okrasná líska s temně purpurovými listy a jedlými oříšky, které dozrávají na podzim. Tento nenáročný keř dorůstá výšky 3–4 metry a...