Hlošina okoličnatá ‘Brilliant Rose’ lat. Elaeagnus umbellata Velké jedlé plody i v suché a chudší půdě

Ovocný keř, kterému horší půda příliš nevadí

Hlošina okoličnatá ‘Brilliant Rose’ zaujme především spojením vlastní sklizně, vysoké odolnosti a opravdu nenáročného pěstování. Zatímco rybízy, borůvky nebo jiné ovocné keře mohou na suchém a méně úrodném místě strádat, hlošina zde často roste bez větších problémů. Kultivar ‘Brilliant Rose’ byl vybrán především pro své větší, chuťově příjemné a nápadně zbarvené plody.

Jednotlivé plody mohou dosahovat přibližně 11 mm na délku a 9 mm na šířku, což je na hlošinu velmi pěkná velikost. Mají oválný až lehce soudkovitý tvar, tenkou slupku a v plné zralosti získávají tmavě červenou až vínově červenou barvu. Povrch pokrývají typické stříbřité tečky. Dužnina je šťavnatá, sladkokyselá a ve srovnání s některými jinými hlošinami o něco pevnější.

Od vonných květů až po podzimní sklizeň

Na jaře vyrůstají mladé listy pokryté jemnými stříbřitými šupinkami. Jejich líc se během sezony postupně zbarvuje do zelené, zatímco rub zůstává výrazně stříbřitý. Díky tomu se listy při větru zajímavě překlápějí a celý keř působí světlejším dojmem.

V dubnu až květnu se objevují drobné krémově bílé až světle žluté květy. Na pohled nejsou příliš výrazné, jejich sladká vůně je však překvapivě intenzivní. Květy jsou bohaté na nektar a během teplých jarních dnů je vyhledávají včely i další opylovači.

Plody dozrávají zpravidla od září do října. Se sklizní se vyplatí nespěchat. Nedozrálé plody bývají trpké a svíravé, zatímco po úplném vybarvení výrazně zesládnou. Konzumovat je můžete čerstvé přímo z keře, případně je zpracovat na džemy, želé, sirupy, šťávy, omáčky nebo domácí ovocné víno.

Pěstování a využití v zahradě

Druh Elaeagnus umbellata pochází z rozsáhlé oblasti táhnoucí se od Afghánistánu a Himálaje přes Čínu a Koreu až po Japonsko. V přírodě osidluje také otevřená, kamenitá a méně úrodná stanoviště, čemuž odpovídá jeho odolnost.

Největší úrodu a nejsladší plody získáte na slunném místě. Keř snese i lehký polostín, ale může zde méně kvést a plodit. Půda může být písčitá, hlinitá, kamenitá i méně úrodná, musí však být propustná. Dlouhodobě podmáčené půdy hlošině nesvědčí. Po dobrém zakořenění zvládá sucho, během prvního roku po výsadbě však potřebuje pravidelnou zálivku.

Roste poměrně rychle a vytváří široký, volně rozložitý keř. Bez řezu může dorůst přibližně 3–4 metrů, podobná může být také jeho šířka. Na starších větvích se někdy objevují kratší trny. Hlošina se hodí do jedlých a přírodních zahrad, ovocných živých plotů, větších záhonů, potravinových lesů i na sušší svahy.

Pro pravidelnou a bohatou sklizeň doporučujeme vysadit poblíž jiný kultivar nebo semenáč hlošiny okoličnaté. Křížové opylení výrazně zvyšuje jistotu násady plodů.

Věděli jste, že…

Kultivar ‘Brilliant Rose’ pochází z USA, kde jej v Tennessee vybral a dále rozvíjel pěstitel Hector Black ve své školce Hidden Springs Nursery. Vznikl během více než dvacetileté práce s hlošinami a mezi jeho výběry vynikl především velkými tmavě vínovými plody s dobrou chutí a nízkou svíravostí.

Na kořenech hlošiny žijí bakterie rodu Frankia, které dokážou vázat vzdušný dusík. Rostlina proto prosperuje i v půdách s nedostatkem živin a zpravidla nepotřebuje přihnojování dusíkatými hnojivy. Plody obsahují také vysoké množství karotenoidů, zejména lykopenu – výzkumy provedené u druhu Elaeagnus umbellata naměřily ve zralých plodech několikanásobně vyšší obsah lykopenu než v rajčatech. Stříbrné tečky na plodech přitom nejsou povlakem ani příznakem choroby, ale přirozenými šupinkami typickými pro hlošiny.

Pěstování v kostce

Tip od nás

Pro jistější úrodu vysaďte poblíž druhou, geneticky odlišnou hlošinu okoličnatou. Plody sklízejte teprve tehdy, když jsou sytě vínově červené, na dotek lehce měkké a snadno se oddělují od stopky. Příliš brzy utržené plody mají svíravou chuť.