Zanthoxylum simulans – sečuánský pepř s aromatickými plody, citrusovou vůní a jemnou pikantností. Mrazuvzdorný keř 2–4 m, vhodný pro vlastní sklizeň koření.
Každou zásilku balíme s maximální ohleduplností vůči přepravované rostlině. Naše balení zajistí, že rostliny budou pevně a bezpečně upevněny tak, aby nedošlo k jejich polámání nebo k vysypání zeminy během přepravy.
Více o balení a dopravě
Zanthoxylum simulans, známý jako sečuánský pepř, je atraktivní exotický keř či menší strom pocházející z horských oblastí Číny. Ceněný je pro své aromatické plody, které patří mezi nejoblíbenější koření asijské kuchyně.
Plody jsou drobné, červenohnědé tobolky ukrývající černá semínka. Jejich chuť je jedinečná – nejprve jemně citrusová, poté lehce pikantní a nakonec přichází nezaměnitelný efekt jemného brnění na jazyku. Tento zážitek způsobuje látka hydroxy-α-sanshool, která stimuluje nervová zakončení.
Keř dorůstá 2–4 m a je mrazuvzdorný až do –23 °C, proto je vhodný i pro pěstování v našich podmínkách. Nejlépe prospívá na slunném až polostinném stanovišti v propustné, humózní půdě a v prvních letech po výsadbě uvítá pravidelnou zálivku.
Květy jsou drobné a nenápadné, hlavní ozdobou jsou však plody, které dozrávají koncem léta a nabízejí možnost vlastní sklizně tohoto exkluzivního koření.
Díky svému netradičnímu vzhledu, jedinečné chuti plodů a nenáročnosti na pěstování je Zanthoxylum simulans ideální volbou pro ty, kteří hledají neobvyklý, sbírkový a užitkový keř do své zahrady.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ovocné a užitkové rostliny |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| výška: | 20-40 cm |
| nádoba: | ko2l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
